《麦麸》,麦麸的意思|麦麸的读音

词语解释：

麦麸màifū

(1) 面粉厂的副产品(如麸皮、细麸、粗粉)，用作家畜饲料

英wheat bran;millfeed

网络解释：

麦麸

麦麸，即麦皮，小麦加工面粉副产品，麦黄色，片状或粉状。麦皮的端部有部分胚芽（也就是麦子生芽的部位），大约占麦皮总量的5-10%左右，一部分大约有1/3-1/2跑面粉里了，麦皮共分6层，外面的5层含粗纤维较多，营养少，难以消化。 麦皮含有大量的维生素B类。富含纤维素和维生素，主要用途有食用、入药、饲料原料、酿酒等。

三聚氰胺是如何掺入小麦麸子的呢?

有动物实验研究发现，去掉这层燕麦麸之后，燕麦米对血糖、胰岛素、抵抗素、肠抑胃肽等指标的控制效果会比整燕麦粒有所下降。

结果表明，黑曲霉能部分释放麦麸膳食纤维上所束缚的阿魏酸，并将多糖和植酸分别水解成低聚糖和肌醇。

所以有可能这些是故意添加进麦麸中的。

菠菜，南瓜，西兰花，麦麸，比目鱼，杏仁，腰果，大豆，豆荚，小麦片，燕麦片，香蕉，日常产品，巧克力和肉类。

为减轻国家的负担，部队的军粮也由纯面粉降为掺有麦麸子的杂和面。

三聚氰胺是如何掺入小麦麸子的呢?调查者尚不清楚。

用带皮的麦子磨成麦麸面粉，再在水中搓揉筛洗而分离出来的面筋，经过发酵蒸熟而成的。

麦麸和圆白菜可帮助维护女性荷尔蒙在健康级别。

米饭、荚豆类植物和麦麸面包。

麦读音：mài

麦mài(1)（名）草本植物；子实用来磨面粉；也可以用来制糖或酿酒；是重要的粮食作物。有小麦、大麦、黑麦、燕麦等多种。(2)（名）专指小麦。通称麦子。(3)（名）（Mài）姓。

麸读音：fū

麸fū（名）麸皮；小麦磨成面筛过后剩下的皮儿。