《炊饼》,炊饼的意思|炊饼的读音

词语解释：

炊饼chuībǐng

(1) 发面夹油、芝麻酱等蒸成的饼

英steamed cake

引证解释：

⒈ 蒸饼。

引宋吴处厚《青箱杂记》卷二：“仁宗庙讳‘贞’，语譌近‘蒸’，今内庭上下皆呼‘蒸饼’为‘炊饼’。”
金元好问《读书山雪中》诗：“何人办作陈莹中，来与先生共炊饼。”
《水浒传》第五三回：“戴宗在怀里摸出几个炊饼来自吃。”

国语词典：

蒸饼。宋时为避仁宗讳（仁宗庙讳贞）​故改称为「炊饼」。见宋．吴处厚《青箱杂记．卷二》。

网络解释：

炊饼

炊饼是古代以白面为材料蒸制的一种面食，类似现代的馒头或者蒸饼，无馅，宫廷内因避讳宋仁宗赵祯的名讳而把蒸饼唤作炊饼，这种叫法也很快在民间传开。

明明凭自己的努力当上县令，却硬被说成“走街串巷卖炊饼”的“三寸丁谷树皮”，还被戴了一顶“绿帽子”。

那老翁突然间被天上掉下来的炊饼给砸晕了，万般惊喜之下，紧紧将那个炊饼抱在怀里，象搂了个十世单传的婴儿，再也不放。

最明显的区别是，打个不太好听的比方，炊饼上面圆圆鼓鼓，下面平平展展，长相丰满，像个小坟头;而烧饼就是扁乎乎的一张大圆盘，像咱们亚洲人的脸。

习二伯给他们打了个谱，武松走了，武大郎自己光蒸卖炊饼就够自己用的了，叫他们先把那二亩地典押出去，等以后有了银钱再赎回来。

在部落首领们目睁口呆的注视下，大师乘坐的马车从容不迫的出了大同府，穿越麒麟军阵地，远赴宣德州买了一车炊饼酒肉，再次穿过麒麟军阵地，安然回到大同府内。

母亲烙的炊饼，于月月婶子炒的盐水黄豆，二哥送的高腰军用胶鞋，家里带来的一袋大麦采子，一袋山芋干，全偷了。

各携枣、炊饼，黄胖、掉刀，名花异果，山亭戏具，鸭卵鸡雏，谓之“门外土仪”。

啥好吃食啊!这么沉!是莜面窝窝还是麻酱炊饼啊!

石头铺好了平平的路，路口有卖当年武大郎兄卖过的炊饼的，虽然蜜斯潘金莲人面不知何处去，令人黯然神疲并赞扬改革开放带来的观念更新，街还是真像街。

炊读音：chuī

炊chuī（动）烧火做饭：～具。

饼读音：bǐng

饼bǐng(1)（名）泛称烤熟或蒸熟的面食；形状大多扁而圆：月～｜烧～。(2)（名）（～儿）形体像饼的东西：铁～｜豆～｜柿～儿。