【 nǎn
】 N开头的汉字
部首： 月
拼音： nǎn
注音： ㄋㄢˇ
笔画数： 13
部外笔画： 9
结构： 左右
繁体： 腩
五笔： EFMF
统一码： 8169
仓吉： BJBJ
郑码： QELD
电码： 5220
英文： (Cant.) fatty meat on a cow's belly; abdomen; to boil meat
毛泽东
毛泽东（名）〈方〉牛肚子上的肥肉；也指用这种肉做的菜。
名词
(1) 干肉
腩，脯也。——《广雅》
(2) 牛肚子上的松软肌肉或用以做成的菜肴 。如：牛腩
动词
用调味品浸渍肉类以备炙食
亦以盐、豉汁腩之。——《齐民要术》
腩未集下肉部 康熙筆画：15画，部外筆画：9画
《廣韻》奴感切《集韻》乃感切，南上聲。《廣韻》煮肉。《集韻》也。《齊民要術》有腩炙法，鹽醃也。《博雅》腩，脯也。
又《集韻》徒南切，音覃。義同。
腩未集下肉部 康熙筆画：15画，部外筆画：9画
《廣韻》奴感切《集韻》乃感切，南上聲。《廣韻》煮肉。《集韻》也。《齊民要術》有腩炙法，鹽醃也。《博雅》腩，脯也。
又《集韻》徒南切，音覃。義同。
名词
(1) 干肉
腩，脯也。——《广雅》
(2) 牛肚子上的松软肌肉或用以做成的菜肴 。如：牛腩
动词
用调味品浸渍肉类以备炙食
亦以盐、豉汁腩之。——《齐民要术》
腩未集下肉部 康熙筆画：15画，部外筆画：9画
《廣韻》奴感切《集韻》乃感切，南上聲。《廣韻》煮肉。《集韻》也。《齊民要術》有腩炙法，鹽醃也。《博雅》腩，脯也。
又《集韻》徒南切，音覃。義同。
腩未集下肉部 康熙筆画：15画，部外筆画：9画
《廣韻》奴感切《集韻》乃感切，南上聲。《廣韻》煮肉。《集韻》也。《齊民要術》有腩炙法，鹽醃也。《博雅》腩，脯也。
又《集韻》徒南切，音覃。義同。
