拼音： zhī ma yóu
注音： ㄓ ㄇㄚˊ 一ㄡˊ
词性： 名词
结构： 芝(上下结构)麻(半包围结构)油(左右结构)
芝麻油zhīmayóu
(1) 用芝麻榨的具有特殊香味的食用油，俗名叫“香油”或“麻油”
英sesame oil⒈ 即麻油。也称香油。用芝麻榨的油。味香，供食用。
引鲁迅《书信集·致徐懋庸》：“这正如芝麻油原从芝麻打出，取以浸芝麻，就使它更油一样。”
用芝麻种子榨取的油，有香味，可食用或照明。
代表们在学田湾农贸市场一家卖食用油的摊点，看到一些芝麻油瓶标签上没有生产日期和食品安全标识，有的甚至是光瓶子，连标签都没有。
利用逆流萃取、柱层析、结晶等方法，从芝麻油中得到芝麻酚，为芝麻的精深加工提供一些借鉴。
研究了用紫外分光光度法测定芝麻油的掺假情况。
鸡蛋羹，热腾腾，芝麻油，十五升，你。
将韭菜花、卤虾油、芝麻油、辣椒油分别放入小碗中，同白肉火锅一起上桌。
走近后，可闻到一股浓郁的芝麻油香味，部分地方的油渍汇成了小溪，有附近居民甚至蹲在路边“舀油”。
其中，糯米制的汤圆、花饭和芝麻油团粑最为知名，多用于祭祖或宴客。
更廉价的则在金颜香、苏合油、蜂蜡之外再添加白胶香或者芝麻油。
用漏勺捞出煮好的芦笋放到盘子里，挤掉多余的水，接着淋上芝麻油和一汤匙的酱油。
天气冷，气温降，合理膳食最重要：食萝卜，炒土豆，品柑橘；除烦躁，麦片粥；补肺胃，山药粥；养阴气，大枣粥；益肝肾，红薯粥；增热量，牛羊肉；砸核桃，煮黑豆，炒板栗，芝麻油；早安睡，晚起游，日光照，锻炼优；多欢笑，不忧愁，生活美，乐悠悠！
芝zhī(1)（名）灵芝。(2)（名）古书上指白芷。
麻读音：má[ má ]1. 草本植物，种类很多，有“大麻”、“苎麻”、“苘麻”、“亚麻”等。茎皮纤维通常亦称“麻”，可制绳索、织布：麻布。麻衣。麻袋。麻绳。麻纺。
2. 指“芝麻”：麻酱。麻油。
3. 像腿、臂被压后的那种不舒服的感觉：脚麻了。
4. 感觉不灵，或丧失感觉，引申为思想不敏锐：麻痹。麻醉。麻木不仁。
5. 面部痘瘢，引申指物体表面粗糙：麻子。
6. 带细碎斑点的：麻雀。麻蝇。
7. 喻纷乱：麻乱。麻沸。
8. 姓。
油读音：yóu油yóu(1)基本义：（名）动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混合液体：（名）动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混合液体(2)（动）用桐油、油漆等涂抹：～窗户｜这扇门去年～过一次。(3)（动）被油弄脏：衣服～了。(4)（形）油滑：～腔滑调｜老～子。
