《蒸食》,蒸食的意思|蒸食的读音

词语解释：

蒸食zhēngshí

(1) 蒸熟了吃的面食的总称

英steamed wheaten foods

引证解释：

⒈ 馒头、包子等蒸熟了吃的面食的总称。

引《红楼梦》第四一回：“这盒内是两样蒸食：一样是藕粉桂花糖糕，一样是松瓤鹅油捲。”

⒉ 蒸熟了吃。

引明李时珍《本草纲目·果三·龙荔》：“三月开小白花，与荔枝同时熟，不可生啖，但可蒸食。”

国语词典：

用蒸的方法来烹调的食物。如馒头、包子、蒸饺等均属之。

网络解释：

蒸食

词目：蒸食拼音：zhēng shí基本解释[steamed wheaten foods] 蒸熟了吃的面食的总称详细解释1. 馒头、包子等蒸熟了吃的面食的总称。《红楼梦》第四一回：“这盒内是两样蒸食：一样是藕粉桂花糖糕，一样是松瓤鹅油卷。”2. 蒸熟了吃。明李时珍 《本草纲目·果三·龙荔》：“三月开小白花，与荔枝同时熟，不可生啖，但可蒸食。”

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可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。

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蒸读音：zhēng

蒸zhēng(1)（动）蒸发：～气｜～馏。(2)（动）利用水蒸气的热力使食物熟或热：～饭｜～锅｜～饺｜～笼｜～馍｜～食。

食读音：shí,sì[ shí ]

1. 吃：食肉。食欲。

2. 吃的东西：食品。粮食。零食。丰衣足食。

3. 俸禄：“君子谋道不谋食”。

4. 日月亏缺或完全不见的现象：日食。月食。

[ sì ]

1. 拿东西给人吃：食母（乳母）。