拼音: qióng zhī
结构: 瓊(左右结构)脂(左右结构)
琼脂qióngzhī
(1) 从某些红藻类植物提取的凝胶质产品,主要用作培养基和食品的凝胶剂和稳定剂
英agar一种由石花菜科植物或红藻类所提炼出来的果胶类物质。无色,无固定形状,溶于热水。可用于制造果冻等甜点,实验室中亦作为微生物的培养基。
1.一種美玉。《廣韻•平聲•清韻》:“瓊,玉名。”《詩經•衛風•木瓜》:“投我以木瓜,報之以瓊琚。”毛亨•傳:“瓊,玉之美者。”
2.骰子。《後漢書•卷三十四•梁統傳》“六博”句下章懷太子•注引鮑宏博經曰:“用十二棋,六棋白,六棋黑。所擲頭謂之瓊。”
3.美好的、精美的:“瓊漿”、“瓊樓玉宇”。《紅樓夢•第三十五回》:“只因那寶玉聞得傅試有個妹子,名喚傅秋芳,也是個瓊閏秀玉。”
脂读音:zhī脂zhī(1)(名)动植物所含的油质:~肪|~油。(2)(名)胭脂。