拼音： lǔ zhì
注音： ㄌㄨˇ ㄓˋ
结构： 卤(独体结构)质(半包围结构)
⒈ 土壤中所含的碱质。
卤lǔ(1)（名）盐卤；熬盐时剩下的黑色液体；有毒；可使豆浆凝结成豆腐。也叫卤水。(2)（名）卤素；氟、氯、溴、碘、砹五种元素的统称。也叫卤族。(3)（动）用盐水加五香或用酱油煮：～口条（卤煮猪舌）。(4)（名）用肉类、鸡蛋等做汤加淀粉而成的浓汁。(5)（名）（～儿）饮料的浓汁：茶～儿。
质读音：zhì质zhì(1)（名）性质；本质：实～｜～的变化。(2)（名）质量：保～保量。(3)（名）物质：～粒｜～料。(4)（形）朴素；单纯：～朴。质zhì（动）询问；责问：～问｜～询。质zhì(1)（动）抵押：以衣物～钱。(2)（名）抵押品：以此物为～。
