《卵磷脂》,卵磷脂的意思|卵磷脂的读音

词语解释：

又称为蛋黄素，被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”

国语词典：

一种含磷的脂肪。为组成细胞的物质，主要在动物的神经细胞里，能帮助骨头愈合。

词语翻译

英语lecithin(phospholipidfoundineggyolk)德语Lecithin,Lezithin(Chem)法语phosphatidylcholine

网络解释：

卵磷脂

卵磷脂，又称为蛋黄素，被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”，然而，真正了解卵磷脂的人却很少。1844年法国人Gohley从蛋黄中发现卵磷脂，并以希腊文命名为Lecithos（卵磷脂），通用药品名称为Lecithin，也自此揭开了其神秘的面纱。

本文介绍了一种以鲸蜡醇聚氧乙烯基醚为原料，性能与天然卵磷脂相似的磷酸酯的合成方法。

后来，研究发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷固醇、维生素，可以避免高血压和动脉硬化。

纤维素，改性纤维素，改性纤维素胶，硬脂酸，硬脂酸镁，洋槐，二氧化硅，有机螺旋藻，大豆卵磷脂，蔬菜甘油和豆油。

鸡蛋中含有半胱氨酸，硫，卵磷脂，氨基酸和黄体素，这些物质可以防止生成白内障。

医学家研究发现，老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素，所以不容易发生高血压和动脉硬化。

从各种成对的脂肪酸中可区别出各种卵磷脂。

他们不在他们的巧克力中使用大豆卵磷脂和任何类型的乳化剂。

乳脂的外吐，可能与它溶血卵磷脂含量有关。

医学家研究中发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素，所以不容易发生高血压和动脉硬化。

米糠油，凝胶，甘油，大豆卵磷脂，二氧化钛色素。

卵读音：luǎn

卵luǎn(1)（名）动植物的雌性生殖细胞。也叫卵子（zǐ）。(2)（名）指鸡、鸭等的蛋。(3)（名）昆虫学上特指受精的卵。

磷读音：lín

磷lín非金属元素；符号P；原子序数15。磷酸盐是重要的肥料之一；磷的化合物可以治疗佝偻病等。

脂读音：zhī

脂zhī(1)（名）动植物所含的油质：～肪｜～油。(2)（名）胭脂。