拼音: lú kuài
注音: ㄌㄨˊ ㄎㄨㄞˋ
结构: 鲈(左右结构)脍(左右结构)
⒈ 亦作“鱸鱠”。鲈鱼脍。参见“鱸鱼膾”。
引唐元稹《酬翰林白学士代书一百韵》:“芋羹真底可,鱸膾漫劳思。”
元朱希晦《和韵简天则上天》:“故乡鱸鱠牵归思,近砌蛩声搅夜眠。”
明王世贞《送顾舍人使金陵还松江》诗:“汝岂因鱸膾,吾曾识凤毛。”
清陈梦雷《秋兴》诗之八:“当年起草侍明光,鱸鱠娱亲请尚方。”
鲈lú(名)钙鱼;体侧扁;嘴大;鳞细;银灰色;背部和背鳍上有小黑斑。肉味鲜美。
脍读音:kuài1.切得很细的鱼或肉。
2.把鱼、肉切成薄片:~鲤。