《罗汉豆》,罗汉豆的意思|罗汉豆的读音

词语解释：

罗汉豆luóhàndòu

(1) 〈方〉蚕豆的别称

英broad bean

引证解释：

⒈ 即蚕豆。

引鲁迅《朝花夕拾·小引》：“我有一时，曾经屡次忆起儿时在故乡所吃的蔬果：菱角，罗汉豆，茭白，香瓜。”
鲁迅《呐喊·社戏》：“这回想出来的是桂生，说是罗汉豆正旺相，柴火又现成，我们可以偷一点来煮吃的。”

国语词典：

蚕豆的别名。参见「蚕豆」条。

网络解释：

罗汉豆

罗汉豆（学名：Vicia faba Linn.），蚕豆，又称胡豆、倭豆、佛豆，为一年生或越年生（秋播）豆科植物，是一种粮、菜、肥、饲料兼用的作物，一般收罗汉豆后，取其茎叶作绿肥，罗汉豆也是一种良好的绿肥作物。罗汉豆直立，高一般为60～120厘米，根系发达，侧根多。早熟型品种植株矮小，茎叶不很繁茂；晚熟种植株高大，茎叶繁茂，产草量和种子量均高。罗汉豆，在绍兴农村冬季作物中占极大比重，除小麦、油菜外，最多的就是罗汉豆，整亩整亩的种，也有同其他作物套种的。因为种的普遍，所以收获和吃食罗汉豆，在绍兴农家生活中成为一个重要的内容。农历立夏前后，过冬的罗汉豆成熟结实，这时带露摘下，剥开豆荚，取出绿宝石一般的豆粒，和水落锅，煮熟后略洒盐花，食之甘美无比，这叫吃鲜罗汉豆。因为鲜罗汉豆甘美异常，所以农家常用以赠送给居在城里的亲戚。罗汉豆若是在枝上养老再摘下，便叫老罗汉豆。老罗汉豆去荚晒燥，可以盛罐贮藏，随时取用。一直吃到第二年鲜罗汉豆上市。老罗汉豆在乡间常炒成“炒罗汉豆”食用。在城里特别是咸亨酒店一类的小酒店里，则常用以制成“菜豆”、“茴香豆”、“兰花豆”等等，作为常年预备的“过酒坯”（下酒物）。

那家市场里有罗汉豆出售，你去那里买。

蚕豆又名胡豆、寒豆、罗汉豆，大概在元朝时才由波斯传入中国，到明朝时才普遍种植。

蚕豆，又称胡豆、佛豆、川豆、倭豆、罗汉豆等，中医认为，其味甘，微辛，性平，无毒，主利胃肠排泄，调和五脏六腑。

鱼下了锅，活计告一段落，沈贺疲惫的坐在凳子上，捻个罗汉豆到口中咀嚼，咽下去喝口水，才察觉到气氛的凝重。

我唯一可以告诉你的是，在我们张家，就没有人敢在她面前提起这颗罗汉豆。

汉尼拔：以前有人想调查我。我就着罗汉豆和酒，把他的肝脏吃掉了。

蚕豆，别名胡豆、佛豆、南豆、马齿豆、湾豆、寒豆、夏豆、坚豆、仙豆、北豆、罗汉豆、倭豆等，豆科巢菜属一年生或越年生草本植物蚕豆的果实。

罗汉豆的库存已经不多，空空，过些日子你去找白衣道人换些来吧。

我有一时，曾经屡次忆起儿时在故乡所吃的蔬果：菱角，罗汉豆，茭白，香瓜。

罗读音：luó[ luó ]

1. 捕鸟的网：罗网。

2. 张网捕捉：罗掘（用网捕麻雀，挖掘老鼠洞找粮食。喻用尽办法筹措款项）。门可罗雀（形容门庭冷落）。

3. 搜集，招致，包括：罗捕。罗致（招请人才）。网罗。包罗。罗织罪名（虚构罪名，陷害无辜）。

4. 散布：罗列。

5. 过滤流质或筛细粉末用的器具：绢罗。

6. 用罗筛东西：罗面。

7. 轻软有稀孔的丝织品：罗绮。罗扇。

8. 量词，用于商业，一罗合十二打。

9. 同“脶”。

10. 姓。

汉读音：hàn

汉hàn(1)（名）朝代；公元前206…公元220年；刘邦所建。参看〔西汉〕、〔东汉〕。(2)（名）后汉。(3)（名）元末农民起义领袖陈友谅所建的政权（1360…1363）。(4)（名）汉族：～人｜～语。(5)（名）男子：老～｜好～｜英雄～｜彪形大～。(6)（名）指银河：银～。

豆读音：dòu

豆dòu(1)（名）本义：古代盛食物的器具；有点像带高座的盘。(2)（名）（名）豆类植物的种子：绿～。(3)（名）形状像豆的东西：花生～。