《堪脍》,堪脍的意思|堪脍的读音

词语解释：

堪kān(1)（动）可；能：～当重任｜不～设想。(2)（动）能忍受：难～｜狼狈不～。

1.切得很细的鱼或肉。

2.把鱼、肉切成薄片：～鲤。