拼音： jiāo tóu
结构： 澆(左右结构)頭(左右结构)
浇头jiāotou
(1) 〈方〉浇在菜肴上用来调味或点缀的汁儿，也指加在盛好的主食上的菜肴
英dipa加在盛好的饭或面上的菜。主要是供调味和装饰之用。
见“浇”。
頭读音：tóu1.人體的最上部分或動物的最前部分。長着口、鼻、眼等器官。
2.指物體最前面的部分。
3.指頭髮。
4.指所留頭髮的樣式。
5.最先的；最前的。
6.前，表示時間在先的。
7.為首的人。
8.指出面的人。張友鸞《秦淮粉墨圖》第三回：“話說蕭一彪接到無頭恐嚇信，苟立便主張組織一個‘保鏢隊’。”
9.磕頭。舊時的一種跪拜禮。
10.端，頂端。
11.物品的殘餘部分。
12.部分，某些整體中的局部。
13.指賭博或買賣中抽頭所得的錢。
14.方面。
15.邊，畔。
16.表示約數，兼表數目不大。
17.指每旬除了“十”、“二十”、“三十”外的日子。
18.開始；開始階段。
19.末了；盡頭。
20.引申為限度。
21.從；臨。表示時間接近某一點。
22.所在，處所。
23.勢頭。好的形勢。
24.指銳氣。
25.量詞。用於人。猶個。
26.量詞。用於牲畜、魚類或昆蟲。猶匹，隻，尾。
27.量詞。用於某些水果或植物的鱗莖。猶隻。
28.量詞。用於酒食。猶筵、席。
29.量詞。用於事情。猶宗，件。
30.量詞。動量詞。表示走動的次數。猶趟。
31.名詞後綴。接於名詞性詞根之後。
32.名詞後綴。接於動詞詞根之後。
33.名詞後綴。接於形容詞詞根之後。
34.方位詞後綴。
