《 评酒 》,评酒的意思|评酒的读音
《评酒》,评酒的意思|评酒的读音
拼音： píng jiǔ
注音： ㄆ一ㄥˊ ㄐ一ㄡˇ
结构： 评(左右结构)酒(左右结构)
《评》的解释,评的意思
(1)（动）评论；批评：短～｜好～。(2)（动）评判：～分儿｜～选。动词(1) (形声。从言，平声。本义：议论是非高下)(2) 同本义评，议也。——《广雅》评，评量。——《广韵》嵘品古今诗为评，言其优劣。——《南史·钟嵘传》蔡伯喈评之曰。——《世说新语·品藻》(3) 又如：评决(评定)；评泊(量度或评论)；评品(议论人或事物而定其高下)；评跋(评论，量度)；评断(评议决断)；讲评(讲述和
《酒》的解释,酒的意思
(1)（名）用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经发酵制成的含乙醇的饮料；如葡萄酒、烧酒等。(2)（名）（Jiǔ）()姓。名词(1) (会意。从水，从酉(yǒu)。“酉”本义就是酒。“酉”亦兼表字音。本义：用高粱、大麦、米、葡萄或其他水果发酵制成的饮料)(2) 同本义酒，就也。所以就人性之善恶。——《说文》酒曰清酌。——《礼记·曲礼》酒食者，所以令欢也。——《礼记·乐记》酒者所以养老也，
(1)（动）评论；批评：短～｜好～。(2)（动）评判：～分儿｜～选。动词(1) (形声。从言，平声。本义：议论是非高下)(2) 同本义评，议也。——《广雅》评，评量。——《广韵》嵘品古今诗为评，言其优劣。——《南史·钟嵘传》蔡伯喈评之曰。——《世说新语·品藻》(3) 又如：评决(评定)；评泊(量度或评论)；评品(议论人或事物而定其高下)；评跋(评论，量度)；评断(评议决断)；讲评(讲述和
《酒》的解释,酒的意思
(1)（名）用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经发酵制成的含乙醇的饮料；如葡萄酒、烧酒等。(2)（名）（Jiǔ）()姓。名词(1) (会意。从水，从酉(yǒu)。“酉”本义就是酒。“酉”亦兼表字音。本义：用高粱、大麦、米、葡萄或其他水果发酵制成的饮料)(2) 同本义酒，就也。所以就人性之善恶。——《说文》酒曰清酌。——《礼记·曲礼》酒食者，所以令欢也。——《礼记·乐记》酒者所以养老也，
《评酒》的意思
词语解释：
品酒。引证解释：
⒈ 品酒。
引清黄钧宰《金壶泪墨·离恨天杂记》：“生平知己三五人，评酒看花，随意游钓以为乐。”
网络解释：
评酒
即品酒。评酒的目的是为了鉴定，品评酒的质量。评酒工作具有很大的随意性，为了集思广益，使评酒结论尽可能符合客观实际，一般正式的评酒都组成评酒小组或评酒委员会来进行。这些组织的组成人员，应因评酒的目的而有所不同。《评酒》的字义分解
评读音：píng
评píng(1)（动）评论；批评：短～｜好～。(2)（动）评判：～分儿｜～选。
酒读音：jiǔ酒jiǔ(1)（名）用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经发酵制成的含乙醇的饮料；如葡萄酒、烧酒等。(2)（名）（Jiǔ）姓。
