拼音: guǒ suān
注音: ㄍㄨㄛˇ ㄙㄨㄢ
结构: 果(独体结构)酸(左右结构)
⒈ 即酒石酸。广布于植物体中,葡萄和梨中含量很多,有帮助消化和缓泻作用。可供医药及工业用。
一种有机化合物。广布在植物体中,以葡萄和梨中含量最多。有帮助消化和缓泻的作用,并可供医药及工业之用。
如:「化妆品业者发现果酸可用来调理肌肤,有助于美容养颜。」
而抗病品种的过氧化物酶及苹果酸脱氢酶同工酶的表达则没有改变,只是过氧化物酶同工酶的活性有所增强。
果酸能降低表皮角质细胞间的凝结力,可以去除老化角质,改善粗糙、暗沉、调理肤质。
结果:唾液淀粉酶对不同种类的水果酸碱度具有不同的敏感性。
番茄含有大量柠檬酸和苹果酸,对整个机体的新陈代谢过程大有补益,可促进胃液生成,加强对油腻食物的消化。
苹果酸脱氢酶,心脏,兔抗猪,生物素。
为了评估补充物的瓜氨酸苹果酸,空军最近研究了国药红景天,亦称蔷薇根景天。
如延胡羧酸酶能催化苹果酸和反丁烯二酸的可逆反应。
苹果酸酶是植物一种重要脱羧酶。
目的探讨运用高压匀质技术制备齐墩果酸纳米悬浮液的可行性。
主要添加的酸有磷酸、柠檬酸、富马酸、酒石酸和苹果酸。