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 Mix pop up

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jerome53
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MessageSujet: Mix pop up    Ven 17 Fév 2017, 19:09

Bonjours j'aimerai réaliser mon mix pop up pour réaliser des flottante neutre sans utilisé celui du commerce ainsi que la poudre de liège, quelqu'un aurais une recette a me donner ? je vous remercie :)
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max payne
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MessageSujet: Re: Mix pop up    Sam 18 Fév 2017, 01:07

neutre?? bah pourquoi??

sinon, la carapace de crevette en poudre et la farine de krill dans ton mix ca y fait flotter je crois...
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carpa
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MessageSujet: Re: Mix pop up    Sam 18 Fév 2017, 01:40

Y'a aussi la vieille solution "déshydratation" au micro-onde, mais j'pense que tu le savais déjà.

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Fred38
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MessageSujet: Re: Mix pop up    Sam 18 Fév 2017, 11:59

carpa a écrit:
Y'a aussi la vieille solution "déshydratation" au micro-onde, mais j'pense que tu le savais déjà.


Je me rappelle d'une de mes premières tentative au micro ondes, avec du monster crab et des billes restées bien trop longtemps à l'intérieur...

baguette
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carpa
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MessageSujet: Re: Mix pop up    Sam 18 Fév 2017, 12:18

J'imagine

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Lasoon
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MessageSujet: Re: Mix pop up    Sam 18 Fév 2017, 20:19

Moi j'utilise une bille de liège entouré de ma pâte à bouillettes  ,j'ai toujours  pas trouvé mieux niveau flottabilité et simplicité
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jerome53
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MessageSujet: Re: Mix pop up    Dim 19 Fév 2017, 02:05

Merci a tous, on m'a parler de la caséinate de sodium qui serai utilisé dans les mix prêt a l'emploi mais je connais ni les proportion ni ou en trouver et avec quoi l'utiliser
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carpa
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MessageSujet: Re: Mix pop up    Dim 19 Fév 2017, 02:31

Sinon j'crois qu'il existe de la farine de carapace de crevette ou un truc du genre, ça compose certaines billes flottantes.

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le druide
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MessageSujet: Re: Mix pop up    Dim 19 Fév 2017, 15:42

carpa a écrit:
Sinon j'crois qu'il existe de la farine de carapace de crevette ou un truc du genre, ça compose certaines billes flottantes.

tu prends de la farine de crevette de mauvaise qualité et tu obtient cela ou la farine de krill ,par contre tu obtiens un mix au saveur carné et du coup plus neutre
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Specy
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MessageSujet: Re: Mix pop up    Dim 19 Fév 2017, 21:53

le druide a écrit:
carpa a écrit:
Sinon j'crois qu'il existe de la farine de carapace de crevette ou un truc du genre, ça compose certaines billes flottantes.

tu prends de la farine de crevette de mauvaise qualité et tu obtient cela ou la farine de krill ,par contre tu obtiens un mix au saveur carné et du coup plus neutre

ça marche aussi avec certaines farines d'écrevisse, mais comme dit au dessus, on obtient des pops up assez marqué.
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MessageSujet: Re: Mix pop up    

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